Informatie COVID-19: Enkel takeaway en delivery mogelijk

+32 (0)3 775 86 23
NL EN
Reserveer een tafel

Reserveer een tafel

Ontbijt Restaurant Brunch
Restaurant Nest bij jou thuis Lekker, verrassend, uniek

Nieuw: ontdek onze traiteurservice om te genieten bij jou thuis!

De coronacrisis heeft een enorme impact gehad op zowel de horeca – als de evenementensector, maar Hotel Beveren zat ondertussen niet stil! We geven jou ook de kans om thuis te genieten van onze keuken! Daarom zijn Chef Robby & zijn team aan de slag gegaan en is zo onze heerlijke traiteurfolder ontstaan. Ideaal voor tijdens de feestdagen of wanneer je even geen zin hebt om te koken. Dankzij ons aanbod wordt iedere generatie culinair in de watten gelegd! 

Ook een sushi fan? Bekijk dan ook zeker en vast onze OZZO Sushi Oriental takeaway & delivery mogelijkheden!

Praktische info & bestellingen

Het reserveren van onze traiteurservice kan eenvoudig via onze webshop. Afhalen is gratis, leveren doen we ook in een straal van 7 km rondom ons restaurant.

GA NAAR DE WEBSHOP

Traiteurgerechten

Ophaling alle dagen tussen 11 en 20u30

Delivery tussen 8u00 en 20u30 tot een straal van 6 km
Prijs van levering 0-4 km is € 3.95
Prijs van levering 4-7 km is € 5.95

Onze traiteurgerechten worden koud geleverd met een instructiefiche hoe deze thuis op te warmen en af te werken. Smakelijk! 

Lazy Red Cheecks € 9 BelRoy’s Vodka, framboos, viooltjes & limoen.
Ipanima € 9 BelRoy’s Rum, passievrucht, witte vermout, granaatappel, gember & citroen
Moscow mule € 16 Dubbele portie! BelRoy’s Vodka, Fever Tree ginger beer, cardemom en limoen
Zombie € 12 BelRoy’s Rum, EL Dorado 12YO, Planation OFTD, limoen, granaatappel, Don’s Mix, falernum, Angostura bitters, absinthe *
Borrelglaasje garnaal – basilicum gel € 2.5
Mousse met Breydel ham & gedroogde spekjes € 2.5
Borrelglaasje Parma-meloen – parels van balsamiek € 2.5
Bordje rundscarpaccio & gemarineerde Parmezaanse kaas € 2.5
Italiaans plukbrood met olijven, zongedroogde tomaat & raspkaas (4 personen) € 10.0
Bruschetta met salsa van tomaat – basilicum pesto & mozzarella (6 st) € 10.0
Tapasschotel € 17.5
1L Soep van de dag vegetarisch € 6.0
1L Soep van geroosterde tomaten met mascarpone en krokante basilicum € 7.5
1L Bisque van kreeft met grijze garnalen € 11.0
Carpaccio van rund € 12.0 Fijn gesneden rundsvlees – gemarineerde artisjok en Parmezaanse kaas met roze peper
Vitello Tonnato € 13.5 Fijn gesneden kalfsvlees – dressing van tonijn & kappertjes
Salade van kreeft € 16.5 garnalen, cerise, cruditeiten, en eieren
Tartaar van rund € 14.7 in combinatie met unagi kabayaki mayonaise met tierentyn mosterd, coulis van koriander
Huisbereide kaaskroketten (2 stuks) € 8.5 Gegrilde citroen & gefruite peterselie, frisse salade
Huisbereide garnaalkroketten (2 stuks) € 9.5 Gegrilde citroen & gefruite peterselie, frisse salade
Scampi “diabolique” € 9.5 5 Scampi’s in licht pikante tomatensaus
Gebakken en gevulde zeetong € 29.5 Geplette aardappel, grijze garnalen, blanke botersaus, tomaat ,bladpeterselie
Filet van roodbaars € 19.5 Risotto van pancetta en mimolette , gremolata
Paling in’t groen € 17.5
Volledige babykreeft “Belle-vue” (300 gram) € 26.5 Kreeft – salade – kruidencocktailsaus (*exclusief aardappelgarnituur)
Chateaubriand van Belgisch wit-blauw € € 22.0 Jus van cepes met graantjesmosterd (*exclusief aardappelgarnituur)
Filet van iberico € 19.7 Wortel, ras el hanout, zilverui ,girolles Jus van roze peper (*exclusief aardappelgarnituur)
Gelakte spareribs € 15.0 Looksaus, frisse salade (*exclusief aardappelgarnituur)
Gentse waterzooi € 17.5 Juliennegroenten en kasteelaardappele (*exclusief aardappelgarnituur)
Stoofvlees op Vlaamse wijze € 17.5 Met Leff e Bruin’
Wok met tofoe € 17.5 Tzay – Japanse sesamsaus (*exclusief aardappelgarnituur)
Pizza margherita € 15.0
Pizza spinacci € 15.0 Grand-veneursaus – appeltje met veenbessen (*exclusief aardappelgarnituur)
Verse aardappelkroketten 10 stuks € 3.5
Aardappelpuree 500 gr € 4.5
Aardappelgratin 500 gr € 6.5
Warme groenten 500 gr € 6.5
Boontjes met spek (4stuks) € 4.5
Gevulde Charlotte Aardappel met verse tuinkruiden en zure room € 3.5
Kruidenboter (150 gram) € 3.5
Valk appelmoes € 3.5
Frisse gemengde salade met yoghurtdressing p.p. € 3.0
Witte rijst € 3.0
Risotto met champigons € 8.0
Champignonsaus (150 ml) € 3.5
Pepersaus (150ml)
Béarnaisesaus (150 ml) € 3.5
Jus Nature (150 ml) € 3.5
Gefrituurde kinderspies € 3.5
Kipfilet met appelmoes € 6.5
Balletjes in de tomatensaus € 8.5
Spareribs met appelmoes € 9.5
chocolademousse € 4.5
Kids Suprise Box € 17.5 tomatensoep – hoofdgerecht naar keuze – chocolademousse – kindersurprise
Crème brûlée met gezouten karamel € 6.0
Chocolademousse € 5.0
Tiramisu € 5.0
Foubert roomijs 0.5L € 7.5 Vanille of chocolade
Zanddeegbodem met chocolademousse € 9.0 Crème van earl grey, afgewerkt met crème prise en spongecake
Citroenbisquit € 9.0 Gevanileerde witte chocolademousse , crème van frambozen en Ruby chocolade
Kaasplank Toekan € 9.7 p.p. Gegarneerd met noten en vers fruit – 180g p.p diverse soorten kaas
Fles Huiswijn Wit- Les Roches Chardonnay – 0.75l € 9.5 Schitterende heldergele glans met gouden toetsen en een verleidelijke neus van bloemen en vanille.
Fles Huiswijn Rosé- Les Roches – 0.75l € 9.5 Fruitige rosé uit pays d’oc. Gemaakt van de syrah en grenache druif.
Los Vascos – Sauvignon Blanc – Chile – 0.75l € 14.5 Chileense wijn met frisse zuren en aromatische neus.
Mar De Frades – Albarino – Rias Baixas – 0.75l € 16,50 Fris van smaak met een krachtige smaak van onder andere tropische fruit, mineralen, groene kruiden en limoen. Perfect in combinatie met onze sushi!
Jean Marc Brocard – Chardonnay – Bourgogne – 0.75l € 16,50
Petit Chablis – Jean marc brocard – 0.75l € 17.00 Het is een frisse genotswijn met aroma’s van limoen, pompelmoes en passievrucht. Een heerlijke wijn met veel dynamiek en lengte.
Calcada – Vinho Verde – Portugal 0.75l € 13.50 Frisse witte wijn uit het noorden van Portugal. Vinho Verde op basis van alvarinho, trajadura, loureiro en arinto druiven uit 2019. Ideaal bij sushi of Aziatische gerechten.
Fontanafredda – Gavi di Gavi – 0.75l € 17.00 Een prachtige geur van een intens bouquet met bloemen, vanille, citrusfruit en bittere appels. Heerlijke droge smaak, vol, uitgebalanceerd en elegant, met frisse zuren in de afdronk. Uitstekend als aperitief en heerlijk bij koude voorgerechten, schaaldieren en kipgerechten.
Huiswijn Rood – Les Roches – Merlot – 0.75L € 9.50 Intense robijnrode wijn met purperen schijn met een neus van rood fruit en paprika. Fijne tannines.
Schoone Gevel – Merlot – Zuid-Africa – 0.75L € 12.5 Zeer elegante en zachte fruitige smaken met een mooi gestructureerde en zachte afdronk.
Grand Veneur – Côtes du Rhone – 0.75l € 13,50 Sappige, karakteristieke Rhône-wijn met een super prijs-kwaliteitverhouding. Een zeer elegante wijn waarbij de jonge paarsrode kleur een voorbode is op het rijke aroma van vers en kruidig zwart fruit.
Aruma – Malbec – Argentië – 0.75l € 15.00 Deze wijn komt van de beste terroirs van Mendoza en werd gevinifieerd door het team van Lafite-Rothschild. Neus van bessen, pruimen, frambozen en viooltjes. Intens in de mond met zijdeachtige en fijne, ronde tannines.
Chateau Carteau – Saint Emillion Grand Cru – 0.75l € 18.5 Mooie, granaatrode wijn. Krachtig, aroma’s van rijp fruit, kersen en toast. Krachtige aanzet, smakelijke mondvulling met fijne tannines.
Los Vascos – Carmenere – Chile – 0.75L € 15.00 Een complexe, krachtige en volle wijn van de carménère druif.
Fles Champagne – Taittanger Brut 0.375L € 22.00
Fles Champagne – Taittanger Brut 0.750L € 29.70
Fles Huis Cava 0.75L € 9.95 Deze smaakvolle cava is intens aromatisch en zeer fris met fruitige smaken.
Fles Moon Gin 0.50L € 39.50
Fles Cherry Moon Gin 0.50L € 39.50

Aperoboxen

Aperobox – tappasschotel & 2 cocktails € 32.50 Tapasschotel: olijven, manchego, chorizo, Parmaham, feta, naanbrood, tapenade van tomaat & humus. Cocktails: 1x Ipanema Swizzle (exotische rum cocktail met passievrucht) & 1x Lazy Red Cheeks (BelRoy’s Vodka, framboos, viooltjes & limoen)
Aperobox – tappasschotel & 4 cocktails € 48.50 Tapasschotel: olijven, manchego, chorizo, Parmaham, feta, naanbrood, tapenade van tomaat & humus. Cocktails: 2x Ipanema Swizzle (exotische rum cocktail met passievrucht) & 2x Lazy Red Cheeks (BelRoy’s Vodka, framboos, viooltjes & limoen).
Aperobox – 6st hapjes, plukbrood & 2 cocktails € 39.00 2st Borrelglaasje garnaal & basilicumgel, 2st mousse van Breydelham & gedroogde spekjes, 2 st bordje rundscarpaccio met gemarineerde Parmezaanse kaas. 1 x Italiaans plukbrood met olijven, zongedroogde tomaat & raspkaas (op te warmen in de oven). Cocktails: 1x Ipanema Swizzle (exotische rum cocktail met passievrucht) & 1x Lazy Red Cheeks (BelRoy’s Vodka, framboos, viooltjes & limoen).
Aperobox – tappasschotel & fles cava € 24.50 Tapasschotel: olijven, manchego, chorizo, Parmaham, feta, naanbrood, tapenade van tomaat & humus. 1 fles Cava 0.75l.
Aperobox – 6st hapjes, plukbrood & fles cava € 34.50 2st Borrelglaasje garnaal & basilicumgel, 2st mousse van Breydelham & gedroogde spekjes, 2 st bordje rundscarpaccio met gemarineerde Parmezaanse kaas. 1 x Italiaans plukbrood met olijven, zongedroogde tomaat & raspkaas (op te warmen in de oven). 1 fles Cava 0.75l.
IK WIL BESTELLEN

Warme afhaalmenu

Afhalen mogelijk elke dag tussen 11u en 20u30

3-gangen afhaalmenu met vlees, warm geserveerd € 29.50 Voorgerecht: Vitello Tonnato (fijn gesneden kalfsvlees, dressing van tonijn & kappertjes). Hoofdgerecht: Ballotine van Hoevekip (pesto, jus van trostomaat, warme groenten, aardappelgratin). Dessert: Tiramisu.
3-gangen afhaalmenu met vis, warm geserveerd € 29.50 Voorgerecht: Vitello Tonnato (fijn gesneden kalfsvlees, dressing van tonijn & kappertjes). Hoofdgerecht: Scampi ‘Diabolique’ (scampi’s in licht pakante tomatensaus, witte rijst). Dessert: Tiramisu.
IK WIL BESTELLEN

Ontbijtboxen

Dag op voorhand te bestellen
Ophaling alle dagen tussen 8 en 12 uur
Delivery elke zondag tussen 8 en 10 uur elke zondag op volgende locaties: postcode 9120 + 9100 + (Sint-Gillis – Waas /Kruibeke op aanvraag)

Opgelet wegens de onderhoudswerken leveren wij momenteel niet in Kallo!

Deluxe ontbijtbox ( vegetarische variant mogelijk ) € 44 voor 2 personen Assortiment broodjes – Croissant – Koffiekoekje – Zoetigheden – American pancake – Assortiment charcuterie – Jam, nutella & honing – Verse fruitsap – Verse fruitsalade – Yoghurt – Roerei met gebakken spek – Kaasplankje – Gerookte zalm
‘All in’ Deluxe ontbijtbox ( vegetarische variant mogelijk ) € 53.5 per 2 personen Alles van de deluxe ontbijtbox + fles cava
Kids ontbijt smulbox ( vegetarische variant mogelijk ) € 14.50 per kind Sandwich & Kaiserbroodje – Nutella & confituur – Salami & kaas – 1 gekookt eitje – Verse fruitsap – Mini donut & pannenkoekje – Kinderverrassing
IK WIL BESTELLEN

Brunch- & Dinerbox

Tot dag op voorhand te bestellen
Ophaling alle dagen tussen: 11 uur en 20u30
Delivery

tussen 16u30 en 20u30 volgende locaties: 
Maandag – Donderdag: postcode 9120 + 9100
Vrijdag: postcode 9120 + 9100 + Sint-Gillis- Waas
Zaterdag: postcode 9120 + 9100 + Kruibeke
Zondag: postcode 9120 + 9100 + Sint-Gillis – Waas

Voor levering in Sint-Gillis-Waas en Kruibeke dient u telefonisch contact op te nemen. De levering vindt plaats tussen 17u en 18u30

Opgelet wegens de onderhoudswerken leveren wij momenteel niet in Kallo!

Brunchbox ‘classic’ ( vegetarische variant mogelijk ) € 33 per persoon Assortiment broodjes – Pompoensoep – Gerookte visschotel (gerookte zalm , makreel en forel) – Vitello Tonato van kalf met appelkappertjes & zongedroogde tomaat – Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas en balsamico – Zalmmootje “ Bellevue” met kruidencocktailsaus – Aardappelsalade en pastasalade – Verse chocolademousse & cake
All-in brunchbox ‘classic’ € 75.5 per 2 personen Alles van de brunchbox ‘classic’ + Fles cava
High Tea box € 45 voor 2 personen Vier zakjes verrassingsthee. – Trammazines en 2 mini sandwiches met beleg. – Scones met confituur van frambozen en slagroom. – Chocolademousse met frambozen – Glaasje bavarois. – Assortiment mini gebakjes & macarons
Kaasfonduebox € 45 voor 2 personen eerlijk gesmolten kaas om in te dippen (zelf nog op te warmen) – Assortiment groenten – Aardappelen – Vijgen en dadels – Diverse broodsoorten – Diverse vleessoorten
Fonduestel € 12.5
cullinair seizoensmenu nest Frisse kreeften- en garnalen salade met cerise, cruditeiten en eierpulp – Soepje van geroosterde tomaten met mascarpone en krokante basilicum – Chateaubriand van Belgisch wit-blauw, jus van cepes met graantjesmosterd – Gevulde Charlotte aardappel met verse tuinkruiden en zure room – Zanddeegbodem met chocolademousse en crème van earl grey.
Brunchbox “Royal” € 89 voor 2 personen Assortiment van fijne vleeswaren, dips, humus, naanbrood, gevulde eitjes. – Visschotel met gerookte en gemarineerde zalm, roze bougetgarnalen, visterrine, gerookte forel. – Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas – Vitello tonato van kalf met appelkappertjes & zongedroogde tomaat. – Bisque van grijze garnalen met geklopte room. – Gegrilde babykreeft met kruidenboter en Zuiderse risotto met truffel. – Dessertbordje
Sharing is caring – Valentine Edition € 79 voor twee personen Nachokaasdip met zoete mosterd – pickels – wortel en bloemkool // Pesto pompoen – geitenkaas – braambes – radijs en tuinbonen // Wraps met gerookte zalm – boursin en jonge bladspinazie // Gazpacho – basilicum – geitenkaas// Salsa Pomodore – zongedroogde tomaat – olijven – basilicum – bruschetta // Kip béarnaise – romeinse sla // Kaas crème rode biet met pistache – rozijnen – witloof // Tonijn sunny Florida pittig afgewerkt met zoete chili // Balletjes van lamsgehakt met Libanese Houmous en mediterrane Auberginedip // Tzatiki – munt – limoen – komkommer en een extra valentijns-pralinedoosje
Valentijnsmenu € 57,50 euro per persoon Lazy red cheeks Valentijncocktail // Amuse – special valentine sushi 2 stuks p.p. // Fijngesneden rundstartaar in combinatie met unagi Kabayaki Mayonaise met Tierentyn mosterd, coulis van koriander Véloute van artisjok met grijze garnalen en truffelolie // Filet van Iberico, bereidingen van wortel “ ras el hanout” , zilverui , girolles Jus van roze peper – gevulde charlotte aardappel // Citroenbisquit met gevanilleerde witte chocolademousse, crème van frambozen en Ruby Chocolade
Chocolade fondue @ home € 32 per persoon Luikse wafel // Aardbei – kiwi & mandarijn // Marshmallow // Profiterolles // Boudoir // Brownie // Oreo koekjes // Churros // 1 liter melkchocoladesaus
Valentijn upgrade € 10,50 Duni Tafeloper en 2 servietten // 2 helium hartjes ballonnen // Rozenblaadjes // Valentijn hartjeschocolade geschenkdoosje (8 pralines)
Kinderbrunch ( vegetarische variant mogelijk ) € 16,50 per kind Tomatensoep – Ribbekes of pizza – of ballekes in tomatensaus – Chocolademousse – Kinderverrassing

Liever sushi en oriental gerechten?

BEKIJK ONZE OZZO WEBSHOP